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Batterie de Cuisine Grand Chef

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UGS : A719P Catégorie : Étiquettes : , , , , , , , , ,

  1. Les différentes dimensions des faitouts permettent d’adapter vos ustensiles à vos besoins : un faitout 16 cm pour une sauce par exemple, et un faitout 24 cm de capacité 9L pour la réalisation de vos soupes

  2. Les dômes conserveront vos préparations, mais vous permettrons également de cuire au bain-marie pour la réalisation de recettes plus techniques. Grâce à eux la superposition des ustensiles est possible, pour une cuisson multiple qui permet un gain de temps et d’énergie non négligeable.
  3. La braisière est un ustensile pour les cuissons hautes températures, que l’on peut utiliser à la fois dans le four ou sur plaque chauffante (induction également) : elle permet la cuisson de volailles ou grands poissons. C’est un élément indispensable pour les repas de fêtes !
  4. Pour une cuisson parfaite, le couvercle en verre qui s’adapte sur la braisière permettra d'ajouter facilement du liquide en goutte-à-goutte en cours de cuisson

Service pour 10 personnes

Compatible avec les plaques de cuisson gaz, vitro, d'induction et halogène.

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