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Cuisson à la Vapeur

Les unités de cuisson classiques sont dotées d’une série d’éléments particulièrement utiles pour la cuisson à la vapeur, qui rend les aliments délicats et très digestes. Il s’agit d’accessoires dont le fond a des « trous ».
Très pratiques et indispensables, ils s’adaptent parfaitement aux différents diamètres des faitouts.
Le cercle adaptateur sert à adapter les pe- tits volumes avec les grands.

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Cuit Vapeur 20 cm

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Cuit vapeur 24 cm

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